Las exigencias sanitarias de diferentes países y la tendencia saludable que cada día toma más fuerza entre los consumidores han permitido el crecimiento de la demanda del banano orgánico en el mundo.
Estados Unidos, la Unión Europea y Japón son los principales mercados que demandan este producto, y los agricultores bananeros cada día trabajan para que sus fincas conserven los estándares de producción que les permite mantener la certificación orgánica.
Aunque en Ecuador aún no exista una cultura plena por consumir productos orgánicos en países europeos este concepto ya está instaurado desde hace mucho tiempo, es por ello que el exportador ecuatoriano debe aprovechar el auge que está teniendo dicho segmento; considerando además que en el último periodo se incrementaron las exportaciones de banano orgánico, las cuales pasaron de representar en el sector un 8% en 2017 a un 10% en el 2018.
Fuente: Fresh Plaza
Reportado por: Dirección de Inteligencia de Negocios
