De acuerdo a declaraciones de la empresa italiana Battaglio (importadora de banano y otras frutas de todo el mundo), los consumidores empiezan a aumentar el consumo de frutas no tradicionales, entre las que se encuentran el aguacate de variedad Hass siendo Perú su principal proveedor; el mango de variedad Tommy Atkins originario de Brasil, la variedad Kent de México y la variedad Palmer de Brasil.
Frutas como la papaya de variedad Formosa y Golden presentaron un incremento en los meses de junio y julio siendo Brasil su principal proveedor debido al posicionamiento de su producto. Por su parte, el maracuyá cuyo origen principal es Colombia, presentó un alto consumo a principios de agosto.
Es importante que los exportadores de frutas de Ecuador tengan en cuenta estas preferencias de consumo, ya que podrían representar una oportunidad para el producto ecuatoriano, siendo necesario resaltar la calidad del producto para que empiece a ganar reconocimiento en el mercado.
Fuente: Italiafruit News
Reportado por: OCE Milán
