España detuvo un cargamento de granadilla ecuatoriana tras detectar residuos de seis plaguicidas, incluidos algunos de alta toxicidad. El problema es especialmente relevante porque ciertos productos son sistémicos y no pueden eliminarse mediante un simple lavado poscosecha.
La alerta llega en un momento de fuerte crecimiento del sector: las exportaciones de granadilla pasaron de 603 toneladas en 2022 a 2.104 toneladas en 2025, generando USD 15 millones. Europa concentra cerca del 40% de los envíos, mientras España representa el 24,4%.
El incumplimiento de los límites de residuos puede generar rechazos de cargamentos, pérdida de mercados y afectación a la reputación del producto ecuatoriano. Por ello, productores y exportadores deben reforzar las Buenas Prácticas Agrícolas, trazabilidad, control de insumos, dosis autorizadas y tiempos de carencia.
Para Ecuador es importante fortalecer las Buenas Prácticas Agrícolas, la trazabilidad y el control de residuos de plaguicidas para evitar rechazos en mercados internacionales y garantizar la continuidad de las exportaciones de granadilla.
Fuente: Fresh Plaza
Elaborado por: Unidad de Inteligencia Comercial, PRO ECUADOR
