Frudaqui es una empresa dedicada a la producción de fruta deshidrata enfocada en productos saludables que aporten al bienestar del consumidor final. Algunos de los países interesados en sus productos son Estados Unidos, Chile y Alemania.
En la actualidad, su producción se está adaptando a las necesidades del mercado, el cual está apuntando a un producto no tan conocido como lo es el “almidón resistente” a base de banano verde utilizado como suplemento alimenticio para personas que no pueden consumir azúcar.
Este caso podría ser considerado por el sector agroalimentario como una oportunidad comercial para diversificar su oferta y alinearse a las tendencias actuales del mercado.
Fuente: Agronegocios
Reportado por: OCE Bogotá
