El mercado estadounidense representa una gran oportunidad para la acuacultura ecuatoriana con productos Premium y sostenibles. Nuestro más reciente estudio explora la diversificación de especies y el desarrollo de nuevos productos enfocados en las tendencias de consumo en EE.UU., destacando el potencial del camarón, pargo, pepino de mar, ostras, cangrejos, robalos y erizos de mar.
Ecuador avanza hacia una oferta acuícola más innovadora, diferenciada y con valor agregado para atender la exigente demanda del consumidor estadounidense.
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