En Italia siempre ha prevalecido el consumo de naranjas, peras, manzanas y cerezas— sus frutas nacionales por excelencia; de manera que en el país se encuentra rezagado el consumo de frutas exóticas, sobre todo en comparación a los demás países europeos. Las frutas exóticas constituyen opciones saludables para dietas bajas en calorías y son componentes esenciales […]
La demanda internacional ha ido aumentando, especialmente en los países donde los consumidores son más conscientes al momento de escoger los alimentos. Emiratos Árabes Unidos cada vez toman más conciencia de su salud, por lo que se evidencia un incremento en el consumo de alimentos saludables, entre las que se puede señalar las frutas, y […]
El modelo español de mercados mayoristas se gestiona a través de “MERCASA”, empresa pública de la Administración del Estado, cuyos accionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Reportado por: OCE Madrid
El consumo de frutas tropicales ha incrementado de manera sustancial en las grandes ciudades. Frutas tales como el durian, rambután y pitahaya
La producción de paltas chilenas está bajo un velo de conflicto social en la zona de Petorca al norte del país
Tiendas minoristas están tomando provecho de la estacionalidad de las bayas, por lo que han optado por promocionar todo tipo de bayas a mayor escala e intensidad. Moras, mortiños y frutillas son las bayas que más impulso han tenido por parte de los minoristas con un crecimiento de ventas del 3%. Las bayas son promocionadas […]
En la actualidad, la popularidad de las bayas (berries) ha crecido a tal punto que se ha creado un nicho de servicios de comida
De acuerdo a la revista Fresh Produce Journal, en su edición impresa del 4 de mayo de 2018, el volumen de ventas de frutas tropicales en Reino Unido disminuyó en 0.7%, deteniendo el continuo crecimiento de este sector en el mercado británico, de acuerdo con Kantar Worldpanel (hasta marzo 2017, el sector de frutas tropicales […]
Los productores de la zona tropical de Bolivia, Cochabambam reactivarán la producción de piña para exportación a Argentina y Chile
Según datos de Eurostat en el 2017 se importó un volumen de 15.5 millones de toneladas de frutas y hortalizas procedentes de terceros países
