Frudaqui, empresa colombiana que apuesta por productos sanos

Frudaqui es una empresa dedicada a la producción de fruta deshidrata enfocada en productos saludables que aporten al bienestar del consumidor final. Algunos de los países interesados en sus productos son Estados Unidos, Chile y Alemania. En la actualidad, su producción se está adaptando a las necesidades del mercado, el cual está apuntando a un […]

Estudio de Quinua en Turquía

La quinua es una planta, concretamente un cereal, que pertenece al género Chenopodium y a la familia de las Amaranthaceae. En Turquía cuentan con 20,000 hectáreas destinadas para el cultivo de quinua, en donde se obtienen aproximadamente 11,000 toneladas. La moda por consumir productos más sanos, saludables, superfoods, productos libres de gluten, se puede concluir que […]

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