Devaluación del real brasileño con relación al dólar supera expectativas

El Real viene desvalorizándose acentuadamente desde el mes de mayo de este año. Esto se debe al alta de intereses en los Estados Unidos

Disminución en el consumo de atún en Brasil

Los años gloriosos de la venta de atún en conserva se concretaron en el año 2014 donde empresas como Marbelize vendió alrededor de USD 12 millones. La crisis brasilera sumada a una baja de precios del producto y desinterés del consumidor causó una caída en las ventas. Los empresarios ecuatorianos que participaron en la última […]

Supremo Tribunal Federal de Brasil solicita Análisis de Riesgo de Importación a camarón ecuatoriano

La Ministra Presidenta Sra. Carmen Lucia Antunes Rocha, decidió hacer caso al pedido del Estado de Marañón, al no bloquear el ingreso del camarón ecuatoriano, pero si exigir un Análisis de Riesgo de Importación (ARI) para su ingreso. Dicha decisión se va en contra de lo señalado por el Ministerio de Agricultura Pesca y Pecuaria […]

Tendencias que marcan a la industria de alimentos saludables en Gran Bretaña

De acuerdo a la revista Speciality Food, New Producer edición del mes de junio, la industria de alimentos saludables está marcada por 6 tendencias. 1) Las personas buscan cada vez más productos vegetarianos. 2) El consumo de vinagre va en aumento. 3) Los consumidores buscan productos exóticos. 4) La demanda de mantequilla de frutos secos […]

Productos a base de aceite de aguacate con reconocimiento en Reino Unido

De acuerdo a la revista Speciality Food, New Producer edición del mes de junio, la mayonesa de aceite de aguacate de la empresa Hunter & Gather

Precio mensual del aceite de coco baja en Reino Unido

De acuerdo a la revista The Grocer del mes de junio, el precio mensual del aceite de coco bajó a £776.7 por tonelada (aprox. USD 1,033)

Incremento en el mercado de banano de Reino Unido

De acuerdo a la Revista Fresh Produce Journal volumen 124 del 11 de junio, el mercado de bananas en Reino Unido aumentó un 3.6% en valor hasta abril del 2018, en comparación con el mismo periodo del 2017 (mayo 2017 – abril 2018). El mercado llegó a £579 millones (aprox. USD 770 millones). El precio […]