Según la revista especializada FruchtHandel Magazine en los últimos cinco años el consumo del “Superfood” favorito de Europa se ha duplicado. En el año 2017 el consumo de aguacate alcanzó valores record con 463 millones de kilos. Solamente en el año 2016 el consumo llegaba a los 400 millones de kilos, lo que significa una subida de casi un 16 % en el año 2017. Además de incrementarse el consumo de este producto, también ha crecido el WAO “The World Avocado Organization” establacido en febrero de 2016.
Representa a los mayores productores, importadores y exportadores incluyendo a México, Perú, Sudáfrica y Estados Unidos entre otros, más de 120 productores, importadores y exportadores de aguacates forman parte de esta organización non-profit multinacional. Desde octubre de 2017 han empezado a formar parte países africanos, como Zimbabue y Tanzania, ganando representación en el mercado europeo. Las expectativas de crecimiento en Europa son positivas por lo que representa una gran oportunidad para los posibles exportadores ecuatorianos del producto en mención.
Reportado por: OCE Hamburgo
Fuente: FruchtHandel Magazine
