Según la revista especializada FruchtHandel Magazine el consumo de productos biológico tiene buenas perspectivas de futuro para conquistar el mercado de masas. Un 53% de los consumidores alemanes se decidió en la compra de frutas y verduras por la opción de origen biológico. Ofrecer productos de origen biológico, presenta una gran oportunidad de mercado, ya que el consumo de este sector está aumentando notablemente entre los consumidores alemanes. Es importante que los productores/exportadores ecuatorianos, tomen esta información en consideración, de manera que puedan estar preparados sobre las demandas específicas de los mercados.
Reportado por: OCE Hamburgo