El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, incrementa cifras para prevenir perdidas de alimentos, ya que más de un tercio de todos los alimentos disponibles no se consumen por pérdida o desperdicio.
Con la finalidad de reducir y prevenir esto, USDA ha invertido un monto adicional de USD 25 millones, que ha sido financiada bajo la Ley del Plan de Rescate Estadounidense
Esta es una actividad en conjunto iniciativa conjunta entre el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA y la Oficina del Economista Jefe del USDA.
Así mismo, esto busca transformar el sistema alimentario de los Estados Unidos para beneficio de consumidores, productores y comunidades rurales, brindando más alternativas incrementar acceso y generar nuevos mercados
Fuente: The Packer
Reportado por: Dirección de Promoción de Exportaciones, Unidad de Inteligencia de negocios