Max Havelaar registró un récord en las ventas de productos de comercio justo en Suiza. En su vigésimo quinto aniversario, la Fundación aumentó sus ventas en un 11.6% hasta alcanzar los 701 millones de francos suizos.
El consumo per cápita en este país incrementó de 75 francos suizos en 2016 a 83 francos suizos en 2017, lo que según la Fundación significó un récord mundial. El objetivo de alcanzar un consumo anual per cápita de 100 francos suizos estaría cerca de materializarse.
De los 2,800 productos de comercio justo, el banano continúa ocupando el primer lugar con ventas de 110 millones de francos suizos (con un crecimiento del 0.6%) y una participación de mercado del 54%. La oferta de bebidas, entre ellas los jugos y té, aumentaron en 8.3%. El café se benefició con un incremento del 14%, gracias a la nueva oferta de cápsulas de café y su expansión en el sector gastronómico. La venta de rosas se mantuvo estable aunque presenta un gran potencial de crecimiento.
Asimismo, el catalizador más importante para el crecimiento del comercio justo en Suiza ha sido el cacao. Desde su introducción hace cuatro años, las ventas de cacao han incrementado en un 88%, contribuyendo al 10% del total de las ventas de productos de comercio justo. Este aumento se ha generado gracias a la oferta de nuevos productos elaborados a base de chocolate.
Fuente: Schweizer Bauer, mayo 2018.
Max Havelaar Schweiz, mayo 2018.
Reportado por: ACE Berna
