Según un estudio de la Universidad de Heidelberg “Carta para niños en Restaurantes”, el 70% de los platos para niños son malos para la salud.
El Ministerio para la alimentación y agricultura comunica que se debe tomar en serio los resultados del estudio, donde se debe privilegiar una oferta de alimentos sana para los niños y para eso se tomarán las medidas del caso. En lugar de dedos de pescado y hamburguesa, deberán y querrán alimentarse con brócoli, zanahoria, y pepino. Esta información es relevante para los empresarios ecuatorianos ya que se crea una oportunidad de incremento de las exportaciones de brócoli, coliflor, entre otros.
Fuente: Fruchthandel magazin
Reportado por: OCE Hamburgo
