El sector de suplementos alimenticios (agrupa a todos aquellos nutrientes que están naturalmente en los alimentos, sean vitaminas, extractos de frutas, etc) que mueve cerca de USD 200 millones al año y su consumo representa en torno al 20% de todas las ventas de alimentos procesados y bebidas del país, está en alerta ante la escasa normativa existente, y la consiguiente dificultad para poder ingresar y comercializar los productos.
Al ser Ecuador un productor importante en este rubro (superfoods, extractos o elaborados) es fundamental que se realice el seguimiento adecuado para conocer la normativa que podría ser exigida para el sector.
Fuente: La Tercera, 17/10/2018
Reportado por: OCE Santiago
