La producción mundial de cacao parece alcanzar un récord de 4.85 millones de toneladas en el 2019. Sin embargo los precios aumentarán en los próximos años de acuerdo al futuro incierto para este commodity, según analistas. Este fenómeno se puede explicar porque a pesar del aumento en la producción por el buen clima en África occidental, también se plantaron nuevos árboles en áreas protegidas donde los precios eran altos y por lo tanto no estaban oficialmente contabilizados, el cambio climático afectaría la producción de cacao en África occidental.
Fuente: The Grocer , 9 Marzo 2019 – edición impresa
Reportado por: OCE Londres
