El programa nacional de alimentación escolar QALIWARMA, detectó conservas de caballa con parásitos proveniente de China. La noticia creció muy rápido en el Perú, detectando varios centros de distribución afectados. SANIPES ordena las inspecciones de varios productos, entre ellos conservas ecuatorianas, sin embargo, la calidad de las conservas ecuatorianas es reconocida tanto por SANIPES como QALIWARMA.
Ante ellos, se identifica la posibilidad de aumentar las importaciones de Ecuador y disminuir las chinas. Esto también afectaría positivamente las empresas peruanas, sin embargo, la calidad del producto ecuatoriano es bien percibida. Ante esto, otras proteínas de mar sería opción para el programa QALIWARMA, por lo que se recomienda hacer los acercamientos directos a la Dirección de QALIWARMA para exponer la variedad de productos ecuatorianos y sus buenas prácticas de manufactura.
Reportado por: OCE Lima
