Novolex, la compañía líder en el mercado norteamericano en opciones de embalaje y sostenibilidad, anunció la presentación de envases bisagra llamado EcoCraft Fresh & Crispy, un nuevo empaque que conserva los alimentos fritos calientes y crujientes, gracias a un sistema único de ventilación de alto rendimiento.
El empaque es de cartón microondulado denominado Eco-Flute, para lograr una dureza superior y al mismo tiempo resistencia al hundimiento al momento de transportar los alimentos.
Adrianne Tipton, vicepresidenta principal en Novolex explica: «Los envases EcoCraft Fresh & Crispy solucionan un problema que durante mucho tiempo ha preocupado a restaurantes y empresas de catering: cómo conservar calientes y crujientes los alimentos fritos hasta su entrega». «Estos envases mantienen crujientes, calientes y sabrosas incluso las patatas fritas. Es una verdadera innovación en la comida a domicilio».
El envase de cartón contiene material reciclado postconsumo.
Fuente: Fresh Plaza
Reportado por: Dirección de Inteligencia de Negocios
