En los últimos años, el mercado de cervezas especiales en Brasil (pura malta, importadas y artesanales), ha registrado un crecimiento del 20 al 25% anual. La participación de este segmento, en las ventas totales del sector, ha aumentado del 5 al 13%, reflejando un mejor posicionamiento en la cesta del consumidor brasileño. A pesar de que son cervezas con un precio superior al promedio, en algunas cadenas de supermercados, el volumen de ventas de las cervezas especiales es incluso superior al volumen de ventas de las cervezas tradicionales.
La preferencia de cierto segmento de la población brasileña, por productos de tipo premium, pueden generar oportunidades de exportación interesantes para el sector ecuatoriano de cerveza, considerando, además, que en el segundo semestre del año 2018, la cerveza ya pasó a ser parte de la oferta exportable de Ecuador (exportaciones de Pilsener a Europa).
Fuente: Valor Económico, / Valor Económico
Reportado por: OCE Sao Paulo
