Los famosos “smoothies” hechos con frutos frescos y diferentes semillas como la chía y linaza son una tendencia en crecimiento en los mercados europeos, sobre todo en mercados del norte como Países Bajos y Dinamarca.
Los superfoods constituyen un ingrediente nutricional e innovador para la preparación y comercialización de jugos sanos y naturales, los mismos que están en las principales perchas de los supermercados holandeses y daneses.
Reportado por: OCE Rotterdam
Fuente: Fresh Plaza