Empresarios de República Checa realizan su primer negocio en la ciudad de Cuenca con la inauguración de una microfábrica y restaurante de cerveza artesanal “Golden Prague Pub”, con una inversión de 650 mil dólares.
PRO ECUADOR a través de sus oficinas en Hamburgo y Cuenca ha trabajado desde el 2015 con los empresarios checos, para llevar a cabo este proyecto que ha recibido la visita de 3.200 clientes en el local comercial y de 100 en la fábrica para realizar el tour de la cerveza, generando el día de hoy empleo directo a 20 personas en Ecuador, con una proyección de 30 empleados hasta finales de año.
Martin Smetacek, gerente de la empresa CZECH BREWERY PIVOVAR explicó que la planta tiene capacidad para producir 200.000 litros anuales. A través de la micro- cervecería se busca elaborar el producto en volúmenes pequeños utilizando prácticas tradicionales con ingredientes y procesos naturales para fines de consumo independiente de cadenas industriales o multinacionales.
El inversionista checo proyecta que en un futuro el producto pueda comercializarse en los supermercados a nivel nacional y agregó que en un corto plazo esperan abrir una sucursal en Quito que implicaría una nueva inversión de 1 millón de dólares.
Entre las autoridades que asistieron al acto de inauguración se encontraba el Embajador de República Checa, Pavel Bechný, el director ejecutivo de PRO ECUADOR, Roberto Intriago, el Prefecto de Azuay, Paúl Carrasco, entre otros invitados por parte de los siete socios del proyecto.
