A partir del 2019 Jeff de Bruges, principal distribuidor de chocolates a través de franquicias, que invertirá en plantaciones en Ecuador, preparará sus recetas con 100% de cacao proveniente de Ecuador. Cabe indicar que Pascua representa el 4% de las ventas anuales de chocolate en Francia, la segunda fecha más importante solo destronada por las fiestas de Navidad y Fin de Año. Se prevé que los franceses consumirían un kilo de chocolate en esa fecha.
Reportado por: OCE París
Fuente: LSA
