Cada vez más consumidores indios están optando por consumir chocolate negro en lugar de chocolate de leche y chocolate blanco. El chocolate negro es ahora preferido por un importante segmento de la población urbana india debido a su alto contenido en antioxidantes y por no contener azúcar. Se prevé que el mercado de chocolates en India crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta de 19% entre 2017-2023.
Gran parte de este crecimiento responderá a la demanda de chocolate negro. Los consumidores indios están dispuestos a pagar hasta USD 22 dólares por el producto. Este escenario es favorable para empresas ecuatorianas interesadas en exportar chocolate negro a la India.
Reportado por: OCE Mumbai
