Consumo de lácteos en el mercado peruano caería 4% en 2018.
La disminución de la frecuencia de compra de lácteos (leche, yogurt, mantequilla) en los hogares peruanos disminuiría en 4% el consumo respecto al 2017. Cabe indicar que la caída en el mercado de lácteos viene dada desde el 2016, y se presenta en todos los segmentos socio económicos, pero principalmente en hogares de estratos C y D, en los cuales se redujo en 12% y 11%, respectivamente.
Reportado por: OCE Madrid
