El grupo francés Gendreau, reconocido por sus conservas y comidas preparadas, presentó un crecimiento del 20% en 2017. Su éxito en ventas de ensaladas de pescado y conservas de atún se muestra en un aumento de un 30% respaldando las últimas innovaciones, pero también la mejora de un mercado en progresión por primera vez en […]
Los famosos “smoothies” hechos con frutos frescos y diferentes semillas como la chía y linaza son una tendencia en crecimiento en los mercados europeos, sobre todo en mercados del norte como Países Bajos y Dinamarca. Los superfoods constituyen un ingrediente nutricional e innovador para la preparación y comercialización de jugos sanos y naturales, los mismos […]
Barry Callebaut y Nestlé se han asociado por primera vez. El 19 de enero 2018 Nestlé Japan Ltd. lanzará la versión de chocolate Ruby de su icónica marca KitKat en las tiendas KitKat Chocolatory en Japón y Corea del Sur, según Barry Callebaut; estará disponible en más países los próximos meses. KitKat muestra ser una […]
Un relevamiento realizado por Booking.com señala que el 40% de los argentinos prefiere alojarse en casas y departamentos a la hora de viajar. En tanto 3 de cada 10 elegirán opciones eco-friendly este año. Un viajero puede quedarse en una casa en un árbol, en un glamping, en un barco o en cualquier otra opción […]
Al menos contar con el 80% de cacao sustentable para el 2025, es el compromiso que realizó la industria chocolatera suiza, convirtiéndose en el tercer país europeo en seguir esta línea. Países Bajos fue el primero en comprometerse, al ofrecer que todos sus chocolates serán de procedencia sustentable para el 2025. Este “Compromiso social y ambiental” […]
Según la nueva edición del Semáforo de la Cámara de la Indumentaria Argentina (CIAI) correspondiente a enero 2018, una vez más crecieron con fuerza las importaciones de ropa: 72.3% en valor entre octubre 2016 y octubre 2017, mientras que en volumen crecieron 112%. La producción nacional de ropa cayó 1.1% en el tercer trimestre de […]
Con el Brexit, la Unión Europea perderá la contribución del Reino Unido, que se estima es entre 12 y 14 mil millones de euros. La Comisión Europea, busca formas de compensar, la posible introducción de un impuesto a los plásticos, sería una nueva fuente de ingresos para el presupuesto de la UE y una forma […]
Debido a la intensa sequía que sufre Sudáfrica existe un desabastecimiento de uvas en el mercado europeo. India y Chile son las principales alternativas de los importadores para suplir la demanda de uva. Sin embargo, Perú también está sobre la mesa como potencial opción sobre todo para uva roja. Este tipo de coyunturas representan una […]
La tendencia de consumo de alimentos más sanos, considerados superfoods, está en crecimiento y representa una oportunidad
De acuerdo con la compañía de estudios de mercado – Nielsen, los consumidores británicos prefieren comprar productos de pesca en conserva.
