Brasil, un nuevo destino para el camarón ecuatoriano

A nivel mundial, Ecuador es conocido ampliamente como potencia en producción y exportación de camarón, siendo dueño del mejor camarón del mundo y segundo exportador (después de la India), así como el primer proveedor para la Unión Europea.

Brasil es un país que también tiene actividades de acuacultura, principalmente de tilapia y camarón, sin embargo, el tamaño de su población nos invita a pensar en la existencia de nichos de mercado en los que el camarón ecuatoriano puede posicionarse especialmente por su calidad.

Además, la producción de camarón en Brasil es relativamente pequeña en comparación al tamaño de su población y se comporta de una manera estacional (junio y julio son meses de baja producción).

Reportado por: OCE Sao Paulo

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