Cada vez es más común combinar la “dieta mediterránea” o realizar dulces con frutas exóticas, haciendo que la demanda del mango aumente. Actualmente Brasil y Perú son los principales proveedores de esta fruta, sin embargo, se puede notar también que empiezan unas cuantas importaciones desde Ecuador.
Esta tendencia podría generar oportunidades de negocios para los productores de este sector.
Reportado por: OCE Milán