La producción hortícola europea enfrenta una fuerte reducción, con Francia entre los países más afectados. En este país, los rendimientos han caído hasta un 60% en brócoli, 35% en lechuga, 40% en guisantes, 25% en calabacín y entre 50% y 100% en alcachofas, afectando tanto los volúmenes disponibles como la calidad de los productos. El sector francés califica la situación como una crisis histórica, ya que las principales zonas productoras han registrado pérdidas de manera simultánea, limitando la capacidad de compensar la menor oferta entre regiones.
En Italia, cerca del 60% de las tierras agrícolas presenta algún grado de afectación, con impactos también en frutas, hortalizas y producción de leche. Las pérdidas del sector agrícola italiano, incluyendo los daños ocasionados por incendios y tormentas, superarían los €3.000 millones (3.490 millones de dólares).
Esta menor disponibilidad de productos podría generar mayor presión sobre la oferta europea y aumentar la necesidad de abastecimiento desde proveedores externos.
La menor producción hortícola europea podría aumentar la demanda de proveedores externos y abrir oportunidades para Ecuador, especialmente en brócoli y otras hortalizas. Sin embargo, será clave mantener precios competitivos, abastecimiento constante y cumplir los estándares europeos de calidad e inocuidad.
Fuente: Fresh Plaza
Elaborado por: Unidad de Inteligencia Comercial, PRO ECUADOR
