Perú concretó recientemente su primera exportación de pulpa de aguacate congelada a China, con un embarque de 48 toneladas métricas procedentes de Lambayeque, La Libertad y Áncash, inspeccionadas por el SENASA para garantizar el cumplimiento de las normas fitosanitarias chinas. Este hecho marca un paso relevante en la diversificación de la oferta exportable peruana, especialmente hacia un mercado en expansión como el chino.
En 2024, las exportaciones de aguacate peruano registraron un crecimiento atípico debido a la reducción de la oferta mexicana, aunque las ventas de aguacate fresco cayeron un 21% en el primer trimestre. ProHass prevé que en 2025 se superen las 670.000 toneladas métricas exportadas, con ingresos superiores a 1.500 millones de dólares. La apertura del segmento de aguacate congelado representa nuevas oportunidades para pequeños y medianos productores, impulsando el desarrollo económico regional.
Fuente: Produce Report
Reportado por: Inteligencia Comercial, PRO ECUADOR
