El mercado de jugos de frutas está en declive en Francia; a pesar del clima favorable en el año 2018, los jugos de frutas no han podido revertir la tendencia, que, durante los últimos cinco años ha estado disminuyendo en valor y en volumen, mientras que el consumo de aguas ha ganado espacio.
Entre las formas para poner al jugo nuevamente en el contexto del desayuno saludable, es dar a conocer a los franceses que no hay azúcar agregada en el jugo puro y desechando la idea de que se agrega vitamina C, siendo todo natural.
Más allá de este mensaje, marcas líderes en el mercado de jugos, relanzan sus productos con variantes atractivas, de gama refrigerada o el segmento de jugos funcionales, con mezclas de frutas, verduras, plantas y vitaminas, para mejorar las ventas de jugos de frutas en el mercado francés.
Fuente: Revista LSA # 2551, abril 2019, pag. 46-47.
Reportado por: OCE Paris
