La oferta de producto peruano orgánico se ha incrementado en los últimos años. Ahora el país sudamericano también ofrece banano orgánico, con toda la cadena de producción con certificación orgánica y sólo utilizando agua con cloro para lavar la fruta; cumpliendo así con las certificaciones requeridas y garantizando al consumidor la calidad del producto.
Varios países se están preparando para cumplir con las demandas del mercado europeo que busca productos sustentables y cuya producción tenga mínimo impacto ambiental.
Es importante que Ecuador se prepare para cumplir con estos desafíos, con la finalidad de que no arriesgue su presencia en mercados internacionales.
Fuente: Fresh Plaza
Reportado por: OCE Rotterdam