PRO ECUADOR participó por tercera ocasión en una de las ferias más importantes de la industria de pesca y acuacultura, FISHEX- China International Fishery & Seafood Expo, que se llevó a cabo en Cantón- China. Esta plataforma sirvió para conocer la tendencia del consumo del mercado chino y generar potenciales contactos comerciales en beneficio del sector.
De su parte, Paúl Peñaherrera, Director de la Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Cantón, señaló que Ecuador se está posicionando cada vez más como productor y exportador de productos acuícolas gracias a sus buenas prácticas, desarrollo de técnicas amigables con el medio ambiente, entre otros; “por lo cual los consumidores chinos están cada vez más incentivados a degustar productos Premium de nuestro país”.
Durante la mencionada feria PRO ECUADOR dio a conocer a los visitantes sobre los detalles y estadísticas de comercio del camarón ecuatoriano exportado hacia este destino asiático; así como también sobre las diferentes especies de pescado congelado tanto entero como procesado que las empresas ecuatorianas tienen la capacidad de ofrecer, entre las que destacaron el pámpano, corbata, atún, entre otros.
En el marco de este encuentro y con la finalidad de continuar ampliando la presencia del camarón ecuatoriano en la región, el instituto desarrolló una degustación de este marisco, que fue preparada por chefs locales para medios de prensa e importadores del sur de China. Adicionalmente brindó apoyo a las empresas ecuatorianas COFIMAR y OMARSA, que estuvieron presentes con stands propios.
De acuerdo a cifras del Banco Central del Ecuador, durante el 2017 se registraron exportaciones de camarón ecuatoriano hacia China por USD 112 millones, cifra que ha sido superada en tan solo el primer semestre de este año con exportaciones por USD 268 millones de dólares.
En cuanto a los productos de pesca congelada, durante el 2017 Ecuador exportó a este destino USD 4,4 millones de dólares, mientras que en el primer semestre del año esta cifra asciende a USD 6,7 millones exportados.
La Feria “China International Fishery & Seafood Expo – FISHEX 2016” es una de las más influyentes de la industria en una provincia de más de 100 millones de habitantes donde el sector de pesca y acuacultura juega un papel preponderante.
Fuente: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Cantón
