Una encuesta realizada a los adolescentes en Holanda reveló que esperan que sus comidas sean sabrosas, rápidas y baratas. Algunos jóvenes aún llevan sándwiches a sus colegios debido a que está prohibido el envío de golosinas como parte de su colación. Dentro de las estrategias de los supermercados está presentar frutas y vegetales listos para comer, a buen precio y fáciles de llevar, con el fin de incrementar el consumo de productos frescos y sanos en las nuevas generaciones.
Este es un nicho que podría ser aprovechado por los productores y exportadores, a través de productos sanos, con buena presentación, variados y a buenos precios.
Fuente: DutchNews.nl
Reportado por: OCE Rotterdam