Loblwas anunció que establecerá dentro de sus tiendas una sección en la que el consumidor podrá encontrar productos al granel, tales como cereales, frutas deshidratadas, café, té, entre otros. Este anuncio demuestra que la tendencia de comprar “al granel- in bulk” es creciente y que dejará de estar concentrado en pequeñas tiendas que intentan reducir el consumo de empaques.
Esta tendencia creciente en los supermercados y tiendas se puede explicar por 3 motivos: 1. La creciente demanda del consumidor por productos naturales y orgánicos, 2. un énfasis en la sostenibilidad del medio ambiente (menos empaques, uso empaques que el cliente rellena) y 3. el deseo de ofrecer al consumidor una experiencia superior cuando compre en un supermercado o tienda: ármalo tu mismo, a tu gusto, en el peso que quieras, como tu quieras.
En este sentido, los exportadores ecuatorianos interesados en el mercado canadiense (y estadounidense- la tendencia es la misma) es ofrecer sus productos en formatos más grandes, sin empaques, sin marca, de modo que puedan entrar a la categoría “bulk”.
Reportado por: OCE Toronto
