Los suizos prefieren la producción nacional de alimentos frescos

Según un estudio realizado por la agencia de investigación de mercados Nielsen, se ha determinado que los consumidores suizos prefieren contar con acceso a bienes de fabricantes extranjeros en lo que se refiere a algunos productos no alimenticios. De las personas encuestadas, únicamente el 4% prefiere productos para el cuidado personal y 10% prefiere bebidas energéticas y productos de aseo bucal de fabricantes suizos.

En contraste, el origen suizo de los productos alimenticios es especialmente importante para los consumidores de este país. Aproximadamente, tres cuartos de la población suiza (74%) prefieren que sus alimentos frescos, en particular el queso, la mantequilla y la leche, sean fabricados en Suiza. Además, se estima que un tercio de la población suiza (32%) consume preferiblemente carne, pescado y mariscos de producción nacional.

Existe una tendencia creciente entre los consumidores suizos de comprar en función del origen de los productos.

Fuente: Schweizer Bauer, marzo 2018.  

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