De acuerdo con la Revista Fresh Produce Journal, Volume 124, Issue 2 del 26 de enero de 2018, los supermercados Iceland anunciaron que eliminarán los envases plásticos en los productos con su marca hasta el 2023. Esto en respuesta a la tendencia de reducir el uso de plástico en productos alimenticios, por lo que los envases plásticos podrían ser reemplazados por envases biodegradables.
Esta es una tendencia europea que debe ser tomada en cuenta por la industria ecuatoriana, ya que es probable que la misma se extienda a otras regiones.
Reportado por: OCE Londres
Fuente: Fresh Produce Journal
