El 2018 ofrece un mejor panorama para la industria chocolatera de México
En México existen 74 empresas asociadas dedicadas a la fabricación de chocolates, y solo con motivo del 14 de febrero, la industria chocolatera de M
México: Desaceleración de la inflación a los productores, puede favorecer las importaciones de insumos y materias primas
En enero de 2018 el Índice Nacional de Precios al Productor (INPP), excluyendo petróleo, alcanzó una variación anual de 3.38 % mientras que en ene
El palmito en conserva ecuatoriano gana espacio en el mercado mexicano
En el año 2017, Ecuador se convirtió en el principal proveedor de palmito en conserva (1.13 MDD – 526 TON). Con información oficial de Méxi
Más de 20 compañías floricultoras colombianas tienen sello sostenible
En la actualidad, el contar con sellos de floricultura sostenible es muy importante para el ingreso a mercados internacionales, 25 empresas colombiana
Cadenas de comisariatos canadienses, entran a competir con floristerías especializadas en bodas
Un nicho de mercado interesante para las rosas en Canadá es sin lugar a duda las bodas. Estos arreglos han sido ofrecidos directamente por las floris
Temporada de verano acelera las ventas de bebidas entre los chilenos
Debido a las altas temperaturas que se presentan en el verano chileno, las tendencias de consumo de bebidas embotelladas, particularmente las aguas sa
Cambio en la tendencia de chilenos en el consumo de café
Si bien Chile no se ha caracterizado por no ser un importante consumidor de café a nivel regional, la tendencia ha dado un interesante giro al consum
Aerolíneas y agencias se alistan para la temporada baja en Chile
Realizar varios, pero cortos, viajes o escapadas, durante el año es la nueva tendencia que se ha generado durante el último tiempo en Chile, gracias
Potencial del cacao y sus semielaborados en pastelerías y cafeterías chilenas
En Chile, las pastelerías y cafeterías han tomado mucha relevancia. En estos lugares cuentan con chefs de gran trayectoria que han desarrollado conc
Tendencias y desafíos para la industria de los casinos en Chile
El canal de comercialización HORECA comprende hoteles, restaurantes y casinos. En Chile el término casinos se aplica a comedores de empresas o resta
Exportaciones suizas de chocolate compensan la disminución de ventas domésticas
En 2017, la industria suiza del chocolate registró la venta de 190,731 toneladas de chocolate, 2.7% más que en 2016. En valor, las ventas alcanzaron
El mercado de Camarón en Emiratos Árabes Unidos – Febrero 2018
Emiratos Árabes Unidos es un gran importador de alimentos para su consumo, esto debido a su desarrollo, ubicación e infraestructura en carreteras, p