Relación del consumidor Británico con el comercio justo y ético en londres

Los consumidores en Reino Unido son cada vez más conscientes de la sustantividad de los alimentos y las bebidas que ingieren, por lo tanto, cuando eligen un producto en lugar de otro, están priorizando que detrás de ese chocolate o ese café, hay una historia de comercio justo y que el producto ha sido elaborado […]

Superfoods: El futuro de los alimentos “Saludables” en Suiza

El mercado suizo se caracteriza por la creciente importancia que los consumidores brindan al valor nutricional de los alimentos y su composición. Existe una amplia concientización de la población sobre ciertos ingredientes y componentes cuyo excesivo consumo se considera perjudicial para la salud y que se encuentran presentes en los productos alimenticios que consumen a […]

El mercado de puré de frutas tropicales en Rusia y países de la Unión Económica Euroasiática en Moscú

La creciente demanda de alimentos obedece principalmente al incremento demográfico en Rusia, el país más grande del mundo en términos de territorio. Pese a su vasto territorio, las condiciones climáticas de este gigante euroasiático hacen que la producción de frutas y vegetales sea casi imposible la mayor parte del año.

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